河南an chou mei 臭豆腐培训

河南俺臭美臭豆腐培训

干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。不同地方的臭豆腐，从颜色、气味上来比较，长沙臭豆腐是最正宗的。经营臭豆腐无论是开店还是摆摊，都是投资少，回报丰厚的热门好项目。

1、长沙臭豆腐原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。

2、长沙臭豆腐制作方法和流程。

3、实践学习长沙臭豆腐制作工艺及流程。

4、复习制作技术，独立完成产品的制作。

臭豆腐培训内容

臭豆腐是湖南长沙传统的特色小吃，长沙当地人又称臭

臭豆腐培训课程安排

理论学习：

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1、专业老师一对一的实操示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1、老师备原材料，旁边检查指导。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老师品尝并指导。

3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

臭豆腐培训时间

不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
联系我时，请说是在2018信息港看到的，谢谢！